Produksi Susu di Pasuruan Tinggal Separo akibat Wabah PMK

KEWALAHAN: Truk-truk Koperasi Karya Amanah dicek untuk pengisian susu segar dari petani. Suplai susu dari peternak turun drastis dampak wabah PMK. (Foto: M Zubaidillah/Jawa Pos Radar Bromo)

PASURUAN, Radar Bromo – Wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) berdampak pula terhadap produksi susu segar. Koperasi susu kelimpungan karena suplai dari peternak sapi perah hampir mandek.

Ketua Koperasi Karya Amanah Udik Djanuantoro menyatakan, koperasi yang dikelolanya saat normal bisa menghasilkan 7 ribu liter susu per hari. Namun, karena banyak sapi perah yang terinfeksi PMK, produksi susu turun. Hampir separo dari jumlah produksi.

”Sekarang hanya menampung sekitar 3.500 liter,” kata Udik, Selasa (14/6).

Dia menjelaskan, penurunan produksi susu terjadi karena banyak sapi perah peternak yang terinfeksi PMK. Sehingga banyak yang tidak bisa memproduksi susu segar untuk disetorkan ke koperasi. Menurut Udik, kualitas susu turun sebenarnya masih bisa diatasi. Tapi, jika produksinya yang turun, kondisinya berbeda.

”Iya mau bagaimana lagi. Kami kirim seadanya itu ke perusahaan,” ungkapnya.

Menurut Udik, seekor sapi normal mampu memproduksi susu sekitar 20 liter per hari. Tapi, jika terkena PMK, susu tidak akan keluar sama sekali. Dipaksakan sebenarnya bisa. Tetapi, tetap hanya mampu memproduksi 1 sampai 5 liter.

”Kasihan sapinya. Putingnya sakit dan kantung susunya kempes,” ujarnya.

Karena itu, Udik meminta pihak-pihak terkait segera melakukan tindakan. Dia juga meminta jangan menyembunyikan data terkait PMK. Udik mencontohkan Desa Balonganyar, Kecamatan Lekok. Ada sekitar 8.753 populasi sapi perah. Yang sakit sekitar 7.611 ekor. Sakitnya memiliki ciri-ciri PMK. Yang sembuh 104. Masih sehat, 439 ekor sapi.

”Yang mati sekitar 26. Terus potong paksa ada 573 ekor,” ungkapnya.

Koperasi susu terus melakukan sosialisasi kepada anggotanya yang berjumlah 300-an orang. Dia memberikan obat-obatan dan disinfektan. Bukan petugas koperasi yang keliling, melainkan pemiliknya sendiri.

Sementara itu, Ersan Susanto, warga Desa Panditan, Kecamatan Lumbang, mengaku memiliki 14 ekor sapi perah. Semuanya terjangkit virus PMK. Dia tidak bisa lagi setor susu ke keporasi. Karena sapinya tak memproduksi susu.

“Sudah 14 hari lebih tidak keluar susu. Ya saya rawat,” katanya.

Menurut Ersan, sebagian sapi mulai pulih dan sudah bisa makan. Satu mati. Sisanya masih proses penyembuhan. “Ini sudah saya proteksi dari orang lain,” ungkapnya. (sid/far)

Editor :

Jawanto Arifin

sumber; https://radarbromo.jawapos.com/pasuruan/15/06/2022/produksi-susu-di-pasuruan-tinggal-separo-akibat-wabah-pmk/